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こちらの桃を見てください!
立派な桃!!
これ、ケーキなんですよ。
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名古屋市緑区の洋菓子店パティスリーエスさんが夏限定で販売している
まるごと桃を使ったケーキまるももです。
大きさはこんな感じ。
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サイズは中・大・プレミアムがあります。
今回私が食べたのは、大です。
中身はこうなってます。
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桃の表面はゼリーでコーティングされていて、滑らかな舌触りになっています。
中にはバニラ入りのカスタードクリームが入っていて、爽やかでコクのある味。
桃の下にはタルト生地があり、支えてくれています。
そして何より、この桃の分厚さ。
噛むとジュースのように果汁があふれ出てきます。
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丸ごと桃を使っているので当然なのですが・・・
桃にかぶりついて、食べつくしたという満足感がすごいです。
いやあ、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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