友達と一緒ならリモートでも楽しい飲み会ですが、たまには企画でワイワイ盛り上がりましょう！
高級食材を当てる格付けチェック、楽しかったです！
今回私が利用したのは、銀座クルーズさんの格付けオードブルプランです。
今回注文したプラン内容
格付けチェックBOX付オードブルプランをいただきました！
お値段は、１人3,900円（税込・送料込）です。※2022/3/21時点
格付けチェックBOX
チェックが２種類入ってます。
それぞれ、３つ試食して一流食材を見極めるゲームです！
BOXの種類も４つあって、予約時に選べます。
今回は温製編をいただきました！
以下のラインナップを食べ比べて、高級食材がどれか当てます。
【松茸ご飯】
生の松茸
乾燥松茸
しめじ＋松茸エッセンス
【国産牛ほほ肉のトマト煮】
国産牛ほほ肉
豚ほほ肉
鶏もも肉
進行用のPowerPointがメールで送られてくるので、それを使って全員で楽しめます。
ABCのカードが付いているので、「せーの」で全員で出すと大盛り上がりです！
オードブル
ワインによく合うメニューが９種類入ってます。
お酒と一緒に食べた場合、女性だったらお腹いっぱいになるくらいの量があります。
自宅に届いたら冷蔵で保存し、そのまま食べられます。
オードブルの説明書も付いてくるので、全員で食べる順番をそろえて、感想を言いながら食べるのも楽しかったです！
① 小海老と蓮根のガーリックマリネ
ぷりぷりの海老が美味しいです。
ガーリックがきいたイタリアンの風味で、ワインによく合います。
② イカと野菜のジェノベーゼ
柔らかいイカ、インゲン豆とカリフラワーが入っています。
カリフラワーも柔らかくなっていて、サクサク食べられます。
バジルの風味が良く効いていて美味しいです。
③ カラフル野菜のラタトゥイユ
トマト味がよくきいた、ラタトゥイユです。
よく煮込まれたズッキーニの、コリコリ食感がたまりません。
④ チキンのコンフィトリュフ風味
コンフィは、オイルで食材をじっくりと煮るフランス料理です。
焼いたものとは食感が違いますが、しっかりと香ばしい風味がするチキンです。
⑤ 真鯛のスパイシーエスカベッシュ
エスカベッシュは、スペインで親しまれている、南蛮漬けに似た地中海料理です。
ビネガーに漬け込まれているので、さっぱりとした味わいです。
⑥ スモークサーモン・ドライトマト・モッツァレラ
スモークサーモンとモッツァレラチーズの美味しさは、言わずもがな。
ドライトマトが非常に甘くて美味しいのが、印象的です。
⑦ ハニーナッツ
アーモンド、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、ジャイアントコーンが入っていると思われます。
甘いハチミツとナッツに付いた塩気が合わさって、お酒によく合う味つけです。
⑧ オリーブと彩り野菜のピクルス
オリーブの実のまろやかな味わいと、酢漬け野菜のさっぱり感が美味しいです。
⑨ パテドカンパーニュとキャロットラペ
パテドカンパーニュは、型に詰めた豚肉やレバーのミンチを焼いた、フランスの家庭料理です。
スパイシーな香りが、お酒によく合います。
送られてくるもの
お酒だけ用意すれば、すぐに食べられるセットが送られてきます！
私は今回、温製編の格付けチェックBOXを選択したのでレンジで温める必要がありましたが、それ以外のBOXを選択した場合は、本当に冷蔵庫から出してそのまま飲み会に参加できます。
格付けチェックBOX
格付けチェック用回答カード（A・B・C）
格付けチェックBOX原材料表
オードブル
オードブル内容説明書
オードブル原材料表
割り箸・お手拭き
注文方法を詳しく解説！
＼まずは、ここをクリックして表示／
- 「お店からのお知らせ」を読み…にチェック
- 内容を選択する
人数：参加人数に関わらず「１」を選択してください
日付：飲み会開催日
時間：飲み会開始時間
カテゴリー：今回はCruise BOXプランから選びました - 飲み会参加人数を選択
- ③で注文数を選択すると、質問項目が増えます。
配送先登録方法：今回は幹事様一括入力を選択しました
支払い方法：今回はクレジット決済を選択しました
格付けチェックBOX選択：飲み会参加者の苦手なものが無いか、聞き取りをしてから選ぶことをオススメします - 代表者の情報を入力
- 「利用規約」と…にチェック
- 「確定画面へ」をクリック
予約内容を記載したメールが届くので、内容を確認します。
この時点ではこちらから何か返信したりすることはないので、次のメールを待ちましょう。
STEP2で配送先登録方法を「幹事様一括入力」にしていると、Excelの配送先入力シートが添付されたメールが届くので、全員分のデータを入力してメール返信します。
この入力の時点で、お届け予定日と配達時間も指定できます！
STEP2で支払い方法を「クレジット決済」にしていると、決済のためのURLがメールで送られてきます。
「すぐに購入」から、クレジットカードの情報入力画面に飛びます。
「お届け先の入力」欄は、「注文者の住所にお届けする」を選択します。
「お届け日時の選択」は、代表者の日時を選択しておきます。
クレジット決済が終了すると、領収書が添付されたメールが届きます。
このメールに、格付けチェックBOXの進行のためのPowerPointが添付されているので、開催日当日までしっかりと保管しておきましょう！
